همه ی دنیــــــــای نفیــــــــس *** حلماگلی***

برام هيچ حسى.. شبيه تو نيست...

مهمون داریم امشب...

امشب مادرشوهرم اینا مهمون تنهایی ما هستن! من کوکو و کشک بادمجون درست کردم... با ژله انار و سفره آرایی به سبک خودم! بقیه در ادامه مطلب ..... تزیین عشقولانه ماست و خیار این کوکوها با ابتکار همسری این شکلی شدن!! و صد البته خوشمزه تر! ابتکارش هم این بود که مایع کوکو رو ریخت تو قیف و بصورت میله ای در ماهیتابه سرخ کرد. خیلی ترد شده بودن اینم از ژله انار به شکل گل رز ژله انار در جام کشک و بادمجان ها رو هم با سیرداغ و نعنا داغ تزیین کردم. ...
18 آبان 1391

پیتزااااااااااااااااااااااااااااا + دستور تهیه ژله خرده شیشه گلدار

مهمون امشبمون مادر شوهر - پدرشوهر - خواهر شوهر و برادر شوهرم بودن. و به درخواست خودشون پیتزا درست کردم با دو مدل ژله رنگارنگ. دستور تهیه ژله خرده شیشه گلدار: خداییش خیلی نانازی هست این ژله خوب واسه این ژله که خیلی راحت و البته زمان بر هست من واسه هر کدومش 4 بسته ژله استفاده کردم 3 تا ژله رنگی یکی هم آلوورا ژله های رنگی رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان شیر آماده کن و ته سینی که ارتفاعش حدود 1 سانت باشه رو کمی چرب کن و مایع ژله رو بریز و بذار فریزر  ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان اب سرد آماده کن و بذار خوب خنک بشه وقتی ژله های رنگی بست ...
28 مهر 1391

میلاد با سعادت امیرالمومنین علی ع مبارک

عزیز دلم ! ایشاله تا سال دیگه این موقع... یعنی سیزده رجب... دوتا تبریک بهت بگم!! من دلم روشنه...     پدر یعنی تپش در قلب خانه      پدر یعنی تسلط بر زمانه پدر احساس خوب تکیه بر کوه      پدر یعنی تسلی وقت اندوه پدر یعنی ز من نام و نشانه      پدر یعنی فدا گردیده افراد خانه پدر یعنی غرور و مستی من      پدر یعنی تمام هستی من     عید همگی مبارک     &nbs...
2 مهر 1391

اولین مهمونی عروس و داماد جدید + طرز تهیه ژله سوپرایز

امشب قرار بود داداش و زن داداشم واسه اولین بار بیان منزل ما. راستش موقعیت شام آنچنانی و مهمونی شیک رو نداشتیم و خودم هرچی تونستم درست کردم و تزیین کردم. تم گل رو برای ورود عروس جدید انتخاب کردم: میزآرایی وسفره آرایی به سبک نفیس شام شامل سوپ و برنج قالبی بقیه را در ادامه مطلب ببینید...... دستمال سفره ها رو بشکل گل تزیین ماست و خیار بشکل گل گل های کتلت در نان تست ته دیگ سیب زمینی بشکل گل ژله سوپرایز با طرح گل جوجه کباب و کباب کوبیده با چیدمان گل توجه به دیزاین قاشق و چنگا...
9 شهريور 1391

خدا کند که کسی حالتش چو ما نشود...

این شعر رهبری رو یه جا دیدم خیلی ازش خوشم اومد:   خدا کند که کسی حالتش چو ما نشود   ز دام خال سیاهش کسی رها نشود خدا کند که نیفتد کسی ز چشم نگار به نزد یار چو ما پست و بی بها نشود جواب ناله ی ما را نمی دهد دلبر خدا کند که کسی تحبس-الدعا نشود شنیده ام که از این حرف، یار خسته شده خدا کند که به اخراج ما رضا نشود مریض عشقم و من را طبیب لازم نیست خدا کند که مریضی من دوا نشود ز روزگار غریبم گشته است معلوم شفای ما به قیامت بجز رضا نشود ...
1 شهريور 1391