آموزش درست کردن نمک رنگی
نمک رنگی درست کردم! خیلی تجربه ی جالبی بود و سریع هم درست شدن!
آموزش را در ادامه مطلب ببینید!
با این نمک های خوراکی میزتان را رنگی کنید!
برای آنکه مهمانانتان را با مهارتهای خانهداری یا آشپزی خود شگفت زده کنید، میتوانید نمکهای معمولی خانه را با استفاده از رنگهای خوراکی رنگین کنید و به میز غذا جلوهای زیبا ببخشید.
طرز کار :
برای رنگ کردن نمک ابتدا نمک را داخل کاسهای بریزید و چند قطره رنگ خوراکی روی نمکها بچکانید
و سریع آنها را مخلوط کنید تا نمکها رنگی شوند.
سپس نمک رنگ شده را داخل سینی بریزید و پخش کنید و روی حرارت بسیار کم ( مانند حرارت بخاری ) چند لحظه هم بزنید تا نم نمکها گرفته شود. البته من بعد از رنگ کردن نمک ها 30 ثانیه در ماکروفر گذاشتم!
بعد نمک ها را از مایکروفر دربیارید و بذارید روی صافی و با پشت قاشق بکشید تا صاف و یکدست شوند.
(اگر رنگ خوراکی آماده در دسترستان نیست، میتوانید از رنگهای طبیعی (آب سبزی، آب آلبالو، آب کلم قرمز و …) استفاده کنید؛ فقط دقت داشته باشید که مقدار بسیار کمی اضافه کنید تا نمک حل نشود.)
و در نهایت نمک ها را در نمکدان های زیبا بریزید و سر سفره بیاورید!
من برای درست کردن این 6 رنگ نمک حدود یک ساعت وقت گذاشتم.
یک استفاده ی دیگه هم این نمک ها دارند که طی چند روز آینده به این پست اضافه خواهم کرد!
خب! یه کار ابتکاری دیگه میشه انجام داد با این نمک ها جهت تزیین گلدان هاست!
به این شکل:
نظرتون چی بود؟