دستور تهیه کیک رنگین کمانی در ماکروفر

مواد لازم:

آرد سفید         6    پیمانه

شکر               3    پیمانه

تخم مرغ          9    عدد

شیر               3    پیمانه

روغن             2.5 پیمانه

وانیل              1   قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر     1   قاشق غذاخوری

جوش شیرین   1   قاشق غذاخوری

رنگ خوراکی    در رنگ های مختلف

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ ها را در یک ظرف بزرگ بشکنید عد شکر و روغن و شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید بهتر است از همزن استفاده کنید

بعد مواد خشک مون یعنی آرد و جوش شیرین و وانیل و بیکینگ پودر را با هم قاطی میکنیم و به مواد بالا اضافه میکنیم و با حوصله هم میزنیم

حالا شش ظرف بیاورید و کاغذ روغنی بیندازید یا آرد بپاشید و موادتان را به 6 قسمت مساوی تقسیم کنید و رنگ ها را اضافه کنید. قرمز ، نارنجی (ترکیب زرد و قرمز) ، زرد ، سبز (ترکیب سبز و آبی) ، آبی و بنفش

من همیشه این دستور رو در ماکرو فر درست میکنم 3 تا 4 دقیق برای هر رنگ کافیه!

حدود یک ساعت بذارید کیک هاتون خنک بشن بعد دور کیک ها رو صاف کنید

و خامه قنادی بین لایه ها بذارید و لایه ها رو روی هم فشار بدید میتونید گردو هم بین لایه ها بریزید (و موز و آناناس که من نریختم)

بعد یک لایه نازک خامه روی کیک تون بکشید و یک ساعتی بذارید یخچال و دوباره خامه کشی کنید!

به همین خوشمزگی!