همه ی دنیــــــــای نفیــــــــس *** حلماگلی***

سلام به یکی یکدونه ی خونمون! گل خونمون! چراغ خونمون! جونم برات بگه در ادامه داستان تولد بابایی، اونروز عصر یه شیرینی پاپیونی هم درست کردم که آموزش تصویری اون رو هم در ادامه مطلب گذاشتم. خیییییییییییلی خوشمزه بود! تجربه ای خوشمزه! شما که عاشقش شده بودی و از اولش هی ناخنک زدی تا آخرش!   اینم دستورش گلم! دستور تهیه خاگینه پاپیونی آرد                  تقریبا 3 لیوان تخم مرغ           2 عدد شیر یا ماست    نصف لیوان روغن مایع         3 قاش...

خب روز دوم واسه بابایی قرار بود کیک پاپیونی درست کنم که نشد! و ناهار تو ظرف های پاپیونی کشیدم ، منوی روز دوم: برنج ساده با ته دیگ نونی پاپیونی ، استیک ، سالاد شیرازی اینم ته دیگ پاپیونی با نون ...

شام اونشب رو سالاد ماکارانی درستیدم با ماکارانی فرمی ، مدل پاپیون! با تزیین کادویی هویج! منم که عاشق سالاد ماکارانی... ...

سلام خورشید مهربونم! امسال تولد بابایی ماجرایی شد واسه خودش! عاخه محرم و صفر بود و منم حسابی گرفتار شما و کلی درگیری فکری و کاری ، و همه اینها باعث شد که بصورت سریالی در چندین روز برگذار کنیم! شده بود سریال و جشنواره غذا! تم پاپیون رو انتخاب کردم. حالا به مرور عکس ها رو میذارم برات عزیزکم! پرده اول نمایش ما بصورت سوپرایز بود در روز تولد ، داستان از این قرار بود که چون من نتونستم کادویی تهیه کنم و از طرفی هم یه قالب چدنی با طرح پاپیون با قیمت گرونی خریداری کرده بودم  و میخواستم حتما به زیباترین نحو ازش استفاده کنم  ، این شد که بصورت سوپرایز برای بابایی غذایی درستیدم که خودش شکل کادو باشه و میز رو هم تو حیا...

    ...

اینم تزئین زیبای حلیم بادمجون  برای شرکت در مسابقه هنر آشپزی که نفر اول شدم! مراحل تزیین در ادامه مطلب ... اینم نمای نزدیک از گل رزی که با پوست بادمجون درستیده بودم. ...

...

بالاخره امروز همت کردم و پنکیک درست کردم! اولین تجربه درست کردنش بود و چقدر راحت و خوشمزه بود! همسری میگفت مزه کیک کم شیرین و رژیمی میده! همیشه درست کن! طرز تهیه در ادامه مطلب... دستور تهیه : یک عدد                           تخم مرغ نوک قاشق                            وانیل یک و نیم لیوان                        شیر د...

سلام گل نازم... بمناسبت عید قربان تو فکر یه غذای ویژه بودم،  بالاخره روز عید باید یه فرقی بکنه با روزای دیگه!   ولی خب وقت نشد و فقط به تزیین ماست و خیار با تم بره قناعت کردم! ولی واسه ناهار یه مدل جوجه کباب خوشمزه و خوش قیافه درست کردم که بابایی حسابی خوشش اومده بود و کلی کیف کرد! خیلی ترد و خوشمزه شده بود! آموزشش در ادامه مطلب.... دستور تهیه جوجه کباب گیس بافت: فیله یا سینه مرغ بدون استخوان رو نواری برش میزنیم و بعد به شکل گیس میبافیم و با خلال دندون سر و تهش رو فیکس میکنیم و بعد در آب پیاز و آبلیمو و زعفران و فلفل میذاریم یک ساعت بمونه و بعدش سرخ میکنیم. سفره عید قربان! جوجه ...